WebMy我流記

本来のブログ形式とは似ても似つかない方向性のWebログですが、まぁ、俺の知りうる範囲内で展開していくつもりです。よろしくね♪

我流レシピ (我流とは、思いつき♪)

【激辛】バテる前に【ホルモン】です♪

皆さんこんにちは。 お盆に入りましたが、皆さんは暑さバテしてませんか⁉(笑) 俺は、毎度毎度パワー全開ですかね✨… (↑既に意味不明だけど…) まぁいいや… さてと早速ですが、あのうどんの上のやつが【激辛ホルモン】ですかね✨ この激辛ホルモンは、俺の「激辛…

★半額、空芯菜(クウシンサイ)2袋を食べる✨

ども。 皆さんこんにちは。 本日は、久々に昼めしものを載っけたいと思います そこで早速ネタばらしと致しますと【空芯菜(クウシンサイ)】という野菜の新芽を使用したレシピと言うかなんと言うかのお披露目ですが、空芯菜こと別名ヨウサイ(要塞では無いです…)とも呼…

★バテそうな時こそ、納豆ごはんを食え❗

タイトルは置いといて、これは本日の昼めしの様子です。(納豆と夏バテ解消の直接的な因果関係ないと思います…) 此度は、カロリーをサクサクっと割り出してみました…(笑) では、どうぞ… ・ごはんドンブリ軽く=300キロカロリー ・納豆2パック=160キロカロリー ・力丸くん1個=100キロカロ…

4度目の正直ゆかり完成間近♪( =^ω^)

皆さんこんにちは。 8/6 日曜日、如何お過ごしでしょうか⁉ 北関東群馬の湘南が本日もにぎわって居りますが… まぁいいや… そんな俺はと言うと、このくそ暑いさ中のんびりびりびりペットボトルのお茶を飲みながら、ジジ臭く神社で涼んでおります… てか、空気が…

も~…勝手に妄想して

どもね。 まぁいいや… ここらまでかな…(笑) これらが、8/3の朝昼ですね!

原価計700円程度ですかね。

ども。 本日は、愛媛産の豆鯵(マメアジ)の素揚げですよ♪ それとプラスアルファで!(笑) 此度のチョイスはこちらです。 後ろのオリーブオイルは、半額セールでしたので4本購入しました✨ 4本買っても2本分♪( =^ω^) まぁいいや… 豆鯵も下処理して、粉まぶします…

本日の昼めし、1パック188円のマアジだよ✨

皆さんこんにちは。 お久しぶりですかね… まぁいいや… 本日午前中に購入した数々ですが、久々に「お造りでもしようか」と思ったんですが… とりあえず3枚におろしては見たものの、此度の鮮度は、申し分のないまずまぁまぁでしたが、お口まで運ぶ頃の鮮度を先…

我流★アジたたき【弐】

ども。 本日は、アジお造りの作成ですよ✨ では早速です。 (~O~;)ぉ~ぃ… いきなり、これかい… なわけで此度はお造りにと、かしら付きでおろしたため少々アラ部位にお肉が残ってしま…←(いいわけ) それにしても此度の身は、刺身系には「チョい」と遅かったかも…

我流★アジたたき【壱】

皆さんこんにちは。 本日は、先日お伝えしたスーパーのアジをおろしたレポートのご紹介です。(記事ネタが無いので) まぁいいや… ところでですが、皆さんは魚をおろしたりしてますか…? えっ、ナニナニ… スーパーの船盛パックや魚屋任せだって…( ̄▽ ̄;) まぁ…

7/10 【俺発表】関東地方の梅雨、明けたでしょうね…😵

皆さんこんにちは。 とりあえず本日最初の記事は【雑談】ですかね 週明けの月曜日ですが昨日に引続き、今朝から猛烈熱波です… 先ほど知人とも話してたのですがこれは、もう確実に梅雨明けてますね✨(笑) 先日の、九州地方に大打撃を与えた台風3号が、日本列島…

7/7 力丸くんうどん【2】&例の赤ジソ系

皆さんこんにちは。 今日ってもしかして、七夕ですかね… 織姫さんと彦星さんのラブリーな日でしたっけ… まぁ織姫さんと彦星さんには、ほどほどにしてもらって… まぁいいや… ところで本日の『力丸くんうどん』ですが、まぁこれは、ブログに載っけるほどの特別…

7/6 力丸くんうどん👍

皆さんこんにちは。 なんだか、イッキに梅雨明けしちゃったかの陽気になってしまいましたが、コレって梅雨明けしちゃったのかな⁉(笑) なわけないよな、まぁいいや… 本日の昼めしは、ダイレクトに力丸くんを使用した仕様での "" うどん奥義 "" をご披露しよう…

6/30 今夜の肴

ども。 本日番外編は、酒の肴です♪ (撮影照度あげ過ぎました…) 今夜の肴、やっこ&ちりめんです… 彩りにと、(失敗)ゆかりを掛けましたが、ぶっちゃけ食べるには、ゆかりは要らないですね✨ ちりめんじゃこの香りが引き立ってるから。 こちらは、メインディッシ…

6/30 ゆかり早くも、失敗の香り…

皆さんこんにちは。 本日、今季2回目の『ゆかり作成』に取りかかったのですが、早くも失敗の香りプンプンちっくです… 先程、作業終了したのですが灰汁抜き紫蘇っぱの量に対して『謎液』の量が多すぎました✨(笑) 謎液の正体は【酢】(あーあ、言っちゃった) なの…

6/28 力丸くん御膳

皆さんこんにちは。 本日のタイトルも言わずと知れたカテゴリに分類されますが、タイトルのおふざけ無しにてのご紹介です。 じゃん。 本日は、味噌汁卯どんです♪♪ そして俺ふと思いついたのですが、この味噌汁系をいつも載っけてますが、その日の味噌汁の具…

6/26 ゆかり失敗😵💧

皆さんこんにちは。 此度のゆかり作成は、失敗という形にさせていただきます。 こちらは昨夜、湿気った紫蘇っぱに痺れを切らした俺のとった行動が『レンチン』…(>_<) レンチンだけは避けたいけど、次の赤ジソ漬けの味の頃合いをはかる為にも、焦ったんでしょうね…(普…

6/25 例の『卵焼き』レシピがクックパッド内で、我流と被るか検索してみた✨

どもども 先日お伝えした『卵焼き』の件ですが、クックパッド内24,000件オーバーの卵焼きレシピのうち、我流レシピの卵焼きと被るかを調査してみました✨(笑) まぁ、24,000件以上のレシピのうち、たったの1,000件程度しか見ていませんが、うち10件ほどが我流…

6/25 ゆかり完成から離れる!💧

ども。 ゆうべと言うか朝方と言うか、わが家付近はどしゃ降りでした…←(ドヤちっく…) だからなんだ⁉ (本日の読売新聞朝刊から) どスケベ… あ、いや… 実はですね、その雨模様が仇(アダ)と成って完成超間近だったゆかりが湿気ってしまいまして…( ̄▽ ̄;) 少し残念…

6/24 ゆかり完成間近⁉

皆さんこんにちは。 梅雨の晴れまは貴重です♪ ここのところわが家付近は、晴天とまでは行かないものの、干しものには適してるまぁまぁな天候に恵まれてますかね😃 それでは早速…(>_<) 今日で天日干し3日目ですが、やっぱりカリカリに仕上げるには3~4日掛かりま…

6/22 ゆかり作成中

皆さんこんにちは。 なんだか今日は、のんびりと過ごしたい陽気です…(>_<) まぁのんびりとしてる暇も無いので、ちょいの間をみてブログ更新してるとこです。 これは前記事の『謎ドリンク』の正体を干してる様子です 結局あの前記後に、クックパッド内のレシ…

6/20 新作☆カルボモドキ☆

皆さんこんにちは。 本日も暑いッス…( ̄▽ ̄;) まぁぶっちゃけ食欲も無いので、そんな時こそ新作をと思い、新作レシピを開発してみました✨ (新作なら、嫌でも食べなきゃですからね…(笑)) まぁいいや… じゃん♪ そして本日の高カロリー食です(笑) カルボナーラモドキですがス…

6/16 力丸くんの白身は今まで、ごっくんしてました✨

皆さんこんにちは。 此度のタイトルですが、変な方向性ぷんぷんしてますが、まぁタイトルのまんまです… まぁいいや… とりあえず本日の昼めしの紹介です(笑) じゃん♪ いつもの味噌汁ラーメンに背脂チャッチャと力丸くんをコラボレーションさせてみました✨ 背脂チャッチ…

6/13 自家製 背脂チャッチャ 時価制

皆さんこんにちは。 本日は久々に涼しい気候で… ん、なになに…( -_・)? 石油ファンヒーター稼働させないのか⁉って⁉って~…(笑) まぁそれもだな…✴まぁいいや… 此度はですねぇ、そんなこんなで肌寒いので久々にラーメンをしてみました♪( =^ω^) こちらですじ…

6/6 予測してた、キッチンレポート大暴落

皆さんこんにちは。 前記事に少しだけ触れた、クックパッドキッチンレポートですが、やはり大きな動きがありました… まぁ予測してた通り、いかがでしょうか⁉(笑) マジでウケる ギュイーンと大幅な変動をみせた背景が… こちら☝。(笑) なにが有ったんすかね… まぁ…

6/4 いつもと変わり無い、ひるめし。

皆さんこんにちは。 本日も昨日となんら代わりのない陽気ですかね。俺にとっては、まぁ雲ひとつ無く逆につまらない空ですが… まぁいいや… 味噌汁ラーメンの新作を作って見ました✨ ロースハムにモッツァレラチーズ載っけて炙ってみましたところ…( ̄□ ̄;)!! (…

6/2 あららららら~💧

皆さんこんにちは。 今日も暑くなりそうだ… クックパッドの下落が止まりません… ほら…(笑) だーめだこりゃ クックパッド内のレシピと被らないよう「サー」っと目を通して、マイノリティならばレシピを載っける様にしてるのですが、それがダメなのかな⁉ まぁ…

5/29 自家製 失敗味噌汁ラーメン 時価制

皆さんこんにちは。 それにしてもいい陽射しですね 肌がピリピリと痛いでも風が気持ちいいね…ヒュー 本日の昼めしの ""失敗味噌汁ラーメン"" です。 こちらが、失敗味噌汁ラーメン さてさてなんだか半分からあっち側がぐちゃぐちゃちっくで、半分からこっち側が…

5/26 自家製 ペペロンチーノ 時価制

皆さんこんにちは。 本日は、ブログ・ラプト理論(読者対談第5話)を音声で聴いていました。一身上の都合で第4話は、最後に…(>_<) まぁいいや…(笑) これの作り方をクックパッドへ載っけましたので興味津々な方は、期待せずにご覧ください…(笑) 今回は、オリーブ…

5/24 自家製 失敗カルボナーラ 時価制

皆さんこんにちは。 早速、昼めしの ""失敗カルボナーラ"" です♪ パッと見は、いいと思います♪( =^ω^) でも、これは明らかに大失敗作で、ひと昔前の俺ならばソッコーでさいならです…(笑) 実はですね…失敗した原因は『麺の入れすぎ』… 通常は、麺100gに対し…

俺の想像する宇宙人👾1

皆さんこんにちは。 本日は朝から陽射しが強いです…( ̄▽ ̄;) 今年の夏も暑くなりそうだこりゃ☀ 新カテ【宇宙人】作りました でも最近カテゴリだらけで今一、俺も訳が分からなく成ってきてるのもひとつある。ぶっちゃけここらで、今一度、ブログ自体を変更し…

5/18 早くも、味噌汁ラーメンプロジェクト後編

皆さんこんにちは。 早速ですが、味噌汁ラーメン公開できます。 昨日の昼めしが完成度90%ならば、本日は完成度80%ほどでしょうか… 明らかに、ラーメン必須アイテム有無の差と判断できましたので、外食さんらの営業妨害には成らんでしょう♪( =^ω^) そこで調…

5/18 味噌汁ラーメンプロジェクト前編

皆さんこんにちは。 昨日の昼めしで登場した『味噌汁ラーメン』ですが、これは、お伝えできる内容だとほぼ断定しました✨ それは早速、昨夜のこと味噌汁ラーメンに使用した調味料を合わせてスープを作ったのですが、これらがなんとも単調な味わいで旨くないと…

5/17 自家製 味噌汁ラーメン 時価制

皆さんこんにちは。 早速ですが、ヤバいものが出来ちゃいました✨ これです♪( =^ω^) これは、朝めしの豆腐とナメコの味噌汁の余りをチョちょいとアレンジしたもの。(笑) ぶっちゃけますと、すべてを超越してしまったかも知れない…テレレレッテッテン 俺のことなので…

5/17 クックパッド関連

皆さんこんにちは。 本日は朝から、なんだかなぁ…ちっくな気分です… まぁいいや… こちらは、先日クックパッドへ載っけたカレー (なんだこの急落ぶりは…(笑)) 皆さんはたぶん知らないエリアと思いますので、簡単に「さば味噌缶トマトカレー」を紹介いたします…

5/11(夜) 自家製 ペペ 時価制

皆さんこんばんは。 今夜は、クックパッドへ掲載する予定のペペロンチーノを作ってみました✨ 題の『ペペ』は残念ですが、○ーションじゃ無いです…(・・;) まぁいいや… そして我流ペペが、こちらです… 如何でしょうか⁉\(◎o◎)/ 1.8mmスパゲッティを200g使用で…

5/11 自家製 焼きそば大盛 時価制

皆さんこんにちは。 本日は、黄砂飛来していないようで、爽やか?な空と成っておりますね☀(笑) そして本日の昼めしは、麺220gの大盛焼きそば♪ ※一部の方に「焼きそばソースのレシピ公開」と申しましたが、やっぱり止めときます✨ 期待させてすみませんm(_ _)m…

5/4 自家製 ソース焼きそば 時価制

皆さんこんにちは。 世間はGWまっただ中…(笑) 河原でのBBQもいいですねぇ☀ そんな時こそ、焼きそばなんか河原でなんかいいですねぇ… そんなこんなで本日の昼めしは… じゃん♪ ソース焼きそばです☆ 宴たけなわのところすみませんねぇ♪( =^ω^) 本日のソース焼…

5/3 自家製 冷やかし中華 時価制

皆さんこんにちは。 GWも半分過ぎました♪ だからなんだ✨(笑) まぁいいや… ホント最近の太陽は光が痛い感じです☆ なので本日も… 遂に登場❗ 冷やかし中華‼ 冷やかし中華スープも難なくクリアテレレレッテッテン 先日の『冷たいラーメン2』での、ひらめきのお陰で、ほぼ…

5/1 自家製 冷たいラーメン2 時価制

皆さんこんにちは。 5月です。 まぁいいや… そして本日の昼めしも、ラーメン。 しかも、昨日失敗した『冷たいラーメン』。 それの改良版を手掛けてみました✨(笑) じゃん❗ 如何ですか⁉ 冷やし中華っぽい具材ですが、汁物中華です♪ 実はですね、冷やし中華を作…

4/21 自家製 ちゃ麺 時価制

皆さんこんにちは。 4日ぶりにランチラーメンにしたので、それのお知らせです☆別にどうでもいいのですが✨(笑) まぁいいや… 今日は☝こんな感じ~…(゜∀。) ちゃ麺の割りに…(笑) 笑っちゃいますね… ホントにチャーシュー4枚のみで、他の具は小口ネギだけ… みど…

4/17 自家製 辛ねぎ豆腐ラーメン 時価制

皆さんこんにちは。 昼めし食いましたか⁉ 俺は、いつもの我流中華そばですか…(笑) この、我流中華そばの良いところは、使われている調味料を自分で把握している点かなぁ… 化調と呼ばれてるものも一切無いので、残された課題は塩分とあとはバランスでしょうか…

4/14 自家製 和風ねぎラーメン 時価制

皆さんこんにちは。 塩ダレ製作は、とりあえず置いときます。あら面倒くせーや… まぁいいや… そして本日は… これ。 ただ単に白髪ねぎ盛っただけではつまらないので、和風ちっくに仕上げてみましたが残念なことに『和風ちっく』と言っても、どこらが和風なの…

4/12 自家製 みそラーメン 時価制

皆さんこんにちは。 昼めし☀です☆ 本日は、禁断のラーメン 【みそ】に挑んでみました! 早速結果、『ヤベえ…(゜∀。)』完全にラーメン屋へ行かなくなる日も近しいかもな⁉(笑) そんなわけで、これの我流レシピをむろん載っけることはできない…(クックパッドへ…

4/11 自家製 中華そば 時価制

皆さんこんにちは。 本日は寒いですかね… まぁ生憎な空模様ですが、こんな雨もそのうち止むでしょう♪( =^ω^) ラーメンでもすすって、気長に気長にね♪ まぁいいや… 本日の昼めしは☝これ。 またラーメンです☆(笑) ラーメンの宣伝ぽいですが、残念ながら俺ん…

4/10 このラーメン🍜🍥クックパッドへの投稿、やめます。

皆さんこんにちは。 此度のタイトルは、まんまです…(笑) (自家製にらめっこラーメン時価制)散々モリモリしといて申し訳ないのですが、やっぱ出せないや… 何故かって⁉(笑) 普通に旨すぎるからに決まってるでしょうが❤ あの☝ふざけたネーミングのラーメンは先…

4/9 今後のクックパッド投稿予定

皆さんこんにちは。 今後の我流レシピのご紹介ですが、☝これらがプレー待ちの、我スターティングメンバーらです♪ 如何でしょうか⁉(笑) ※まぁスタメンレシピと申しても、まだまだプレーは先なので一部、画像処理してますね この他にも基本的に簡単な、我流レ…

3/29 にくい日

皆さんこんにちは。 てなわけで前記事終了させ昼めしも終わって、舞い戻ってきま… 一部、画像処理していますがクックパッドでは、こんな連絡が来るのも面白い…(笑) 確かに書きかけで編集が面倒くさで、中途半端なのが… これ。 ギャラリーで追うこと3/1でした…

3/22 サッポロ一番(塩)アレンジ(^q^)

皆さんこんにちは。 最近は、なんともブログとやらが面倒になってきまして…( ̄▽ ̄;) 例のあれですかね… 何だっけか⁉(笑) あれですよあれ… てオイ、「思い出せな・・・・」Σ(゚◇゚;) まぁいいや… 雑談だけど… 夕べNHKで、なんたら法案…何だっけか・・・・(--;) 組織的…

サッポロ一番♪の美味しいわけ(^q^)

本日の昼めし☝です♪ 一杯目。味噌ラーメン 添付の粉末スープ(1/2)、マルコメ味噌汁(あさり)を加えて、白菜2枚にワンドキムチ適量、更に、サイコロ2個に赤いふりかけ(一味唐辛子)をささっと♪(^q^) 二杯目。塩ラーメン 一杯目の汁を再利用し、トマトを仕込んだ…

3/1 雑談

皆さんこんにちは。 例の ""肉じゃが"" レシピの編集、まだ終わってないのですが、クックパッドへの掲載予告でも致しましょうか… じゃじゃ~ん これです♪ 味はされされ、みため如何でしょうか⁉(笑) な~んか、まん中から『ジュワ』っとした感じで… まぁクッ…