4/17 自家製 辛ねぎ豆腐ラーメン 時価制
皆さんこんにちは。
昼めし食いましたか⁉ 俺は、いつもの我流中華そばですか…(笑)
この、我流中華そばの良いところは、使われている調味料を自分で把握している点かなぁ…
化調と呼ばれてるものも一切無いので、残された課題は塩分とあとはバランスでしょうかね✨
(そんなこと考えて無いくせに…💧)
まぁいいや…(゜∀。)
どしてどしてぇ~💨
そしてどして今回は☝これです☆
いかがですか⁉(笑) ぶっちゃけ旨そうでしょ。
ちなみに奥に見えると思いますが、替え玉100g付きです♪( =^ω^)
豆腐が旨い🍴😆✨❗
汚ない画で申し訳ございませんが、なんとなく大半の麺を食べきっての感想ですが、「いやぁ~…💧こんなにも豆腐がラーメンに合うものとは知らない世界ですかなぁ~…」と…💦
実はですね、埼玉のケンミンshowで大宮辺りだったか定かでは無いのですが、なんとなくその時のイメージが俺の何処かに残ってたんでshowね…💨
まぁいいや…
あれ…💧 替え玉は☝…(゜∀。)
俺んち愛用のお豆腐は☝これです☆
今回のラーメンには、これ1個分150gを8等分カットしたものを inしてみました♪( =^ω^)
ガチ、ラーメンに豆腐は合います‼
PS.
トッピング材『おいしい辛ねぎの作りかた』をクックパッドへ掲載致しますのでお楽しみに🎵