WebMy我流記

本来のブログ形式とは似ても似つかない方向性のWebログですが、まぁ、俺の知りうる範囲内で展開していくつもりです。よろしくね♪

原価計700円程度ですかね。

ども。

本日は、愛媛産の豆鯵(マメアジ)の素揚げですよ♪

それとプラスアルファで!(笑)

 


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此度のチョイスはこちらです。

後ろのオリーブオイルは、半額セールでしたので4本購入しました✨

4本買っても2本分♪( =^ω^)

まぁいいや…

 


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豆鯵も下処理して、粉まぶします。

 


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せっかく半額セールのオリーブオイルを購入出来たので、既存の同じオリーブオイルをたっぷりと流し込み調理開始。

 


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揚げ始めると、こんな感じです…😆

※本気で揚げ物苦手な俺が、まさかの揚げ物です…

 


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1回目反転、反転して計5回くらい反転させると…

 

 


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まぁ、かしらの向きが逆ですが完成です…💦

 

 


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盛り付けて…😋

これは、お昼の画です…

 

 


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そして例の如く、食べ掛け画スタートな訳ですが最初は、紛れ込んじゃったイワシから…

 


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そして鯵…

 


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ついでに、もう一口…💧

 


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そして、違う鯵…

 


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これ、ガチ豆鯵うまいわ…

 

 


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そして昨日の残り物です。

マヨネーズ掛けてみました♪

 

 


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昨日ラストの「ひらめき」は、

マヨネーズ掛けるのが「ひらめき」では無いのですが、新しいことするには並みならぬパワーを必要と… Σヽ(゚Д゚; )ノ 嘘こけ…(笑)

まぁいいや…

 


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なんだか⁉ 見方によれば、数字の『し』に見えませんか?✴

『4』です。

まぁいいや…😋

 


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そしていつもの黄身を持上げるパフォーマンスを掛けたところ…

これもまさかの、真っぷたつに…(笑)

 

 

PS.
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ヤフーニュースより、卵記事が出たところで…

 


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コメント載っけました✨(笑)

まぁ事実ですので相違ございません…

 

ただ、俺が力丸くんを食べてることを知った知人から、「普通の卵を食べろ」と訳の解らないことを言われましたっけ…

まぁ眼中に無いですが…💧

まぁいいや。 

俺は俺です♪( =^ω^)